商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)熱烈祝賀國家茶館業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化第76期星級(jí)茶館評(píng)審員（重慶）培訓(xùn)班在重慶管理辦公室成功舉辦，本期培訓(xùn)班為期兩天（12月8日至9日），來自重慶各地的愛茶人士參加了本次評(píng)審員培訓(xùn)班。
培訓(xùn)期間，由評(píng)審專家周霞老師帶領(lǐng)學(xué)員們學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)性知識(shí)，并為大家詳細(xì)解讀了《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)解讀、《中國星級(jí)茶館評(píng)審流程及相關(guān)要求》、《茶館經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)解讀、《茶藝師崗位技能要求》等評(píng)審流程及工作職責(zé)的相關(guān)課程內(nèi)容。
培訓(xùn)學(xué)員到“映月茶坊”進(jìn)行實(shí)地模擬評(píng)審，讓學(xué)員們盡可能的正確掌握評(píng)審知識(shí)和流程。
★★★★★茶館等級(jí)評(píng)審工作是由國資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心，依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部頒布的《茶館經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》（SB/T 10654-2012）、《茶藝師崗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》（SB/T 11072-2013）三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)邀請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu)、專家、學(xué)者而成立的職能部門。目前，其各地方評(píng)審機(jī)構(gòu)（秘書處）已覆蓋全國五十多個(gè)省、市
